Curso Gratis Online Hostelería: Servicio de Sala

by admin




Dos cursos gratis de Hostelería especialmente dedicados a la profesión de camarero: Curso de Servicio de Sala en sus niveles medio y alto. Con este curso aprenderás todo lo relativo al servicio de comedor. Lo puedes realizar gratis registrandote en nuestra Plataforma de Cursos Gratis DKA, y a continuación entra en la categoría Formación Profesional / Hostelería, para más información sobre como realizar el curso te remitimos al vídeo de más abajo.

Destinatarios

Los cursos tiene como destinatarios finales a todas aquellas personas que quieran formarse en el sector de la Hostelería.

Objetivos

Saber cómo se reciben y acomoda a los clientes en el restaurante, conocer cómo se toma la comanda y sus tipos y aplicar las técnicas de servicio de restauración.

Profundizar en la recepción de los clientes en el restaurante así como en la toma de la comanda y sus tipos, y, dominar las técnicas de servicio de restauración.



Servicio de Sala nivel Medio /alto (50 horas)

Temario

  • Unidad Didáctica 1: Recepción y acomodo de clientes.
  • Unidad Didáctica 2: La comanda.
  • Unidad Didáctica 3: El servicio de restauración.

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