Paradores y Caja España han renovado su acuerdo para promover la formación hostelera mediante un convenio en el que se concederán 20 becas para la séptima edición del proyecto Paradores Escuela.
Ya está abierto el plazo de matrícula de la nueva edición del programa de formación y desarrollo profesional Paradores Escuela, que inició su andadura en el año 2006 y que en esta edición concederá 20 becas, por un importe de 3.000 euros cada una de ellas.
En total se desarrollarán tres cursos. El curso de Especialización y Gestión de Comidas y Bebidas se dirige a jóvenes que hayan cursado estudios de FP en Hostelería o que dispongan de experiencia de trabajo en el sector. El objetivo es adquirir conocimientos avanzados para ser Maître, Jefe de Comedor o Adjunto a la Dirección de Comidas y Bebidas. Se valora el conocimiento de idiomas y el dominio del inglés en restauración.
Este curso tiene una duración de un año, con un ciclo teórico práctico de 4 meses de estudio en el Centro de Formación de Paradores en León, seguido de prácticas de seis meses en el Parador Escuela.
El Curso de Especialización y Gestión de Cocina, por su parte, se dirige a jóvenes que hayan cursado los estudios de FP en cocina y quieran prepararse para llegar a la Jefatura de Cocina de Hotel o Restaurante. Tiene una duración de dos años. Cada año tendrá lugar un ciclo teórico práctico de 4 meses de estudio en el Centro de Formación de Paradores en León, seguido de prácticas dirigidas de seis meses en el Parador Escuela el primer año, y de prácticas avanzadas en un Parador de la red el segundo.
Por último, el Curso de Mantenedor de Edificios e Instalaciones Hoteleras se dirige a jóvenes que hayan cursado estudios de FP en la rama de Mantenimiento de Instalaciones, Electrónica y Electricidad, o que dispongan de experiencia en el sector. Los estudios permiten especializarse para ser Jefe de Mantenimiento de Edificios e Instalaciones Hoteleras.
El curso tiene una duración de un año y consta de un ciclo teórico práctico de 4 meses en el Centro de Formación de Paradores en León, seguido por prácticas se seis meses en el Parador Escuela.
Trabajar en un Parador
Al terminar estos cursos el alumno está en condiciones de concursar en el proceso de habilitación de vacantes de su categoría profesional que Paradores publica regularmente, con el objetivo de trabajar en un Parador de la red.
Las instalaciones de la Escuela de León están situadas en un hotel de cinco estrellas gran lujo, dispuesto con aulas y salas para impartir las clases, y todo tipo de medios tecnológicos al alcance de profesores y alumnos. La Escuela dispone de residencia de estudiantes con una capacidad para 42 personas.
Los cursos son impartidos por más de 50 profesionales especialistas en diferentes áreas y cuentan con el apoyo de diversas empresas y proveedores de Paradores, como bodegas, empresas de productos cárnicos, suministros e instituciones. El 75% de los contenidos han sido elaborados internamente y producidos por el equipo pedagógico.
Dos millones de estudiantes han participado en el programa de intercambio universitario 
Que el futuro de las aulas está en las Nuevas Tecnologías de la Información y la Comunicación es casi una realidad. El impulso por parte del Gobierno del uso de los ordenadores portátiles en 5º de Primaria –el proyecto Escuela 2.0 se aprobó el pasado abril– el mayor número de centros con internet en las aulas y el incremento de pizarras digitales, así lo demuestran. Y Matematics se presenta para corroborarlo.
La 
A pesar de la crisis, y del mantra de las patronales sobre la necesidad de incrementar el capital humano para afrontarla, las empresas valencianas desaprovecharon el año pasado 15,6 millones de euros en cursos de formación, según datos de la Cámara de Comercio de Valencia. Y esa cantidad es sólo la punta del iceberg. Los 15,6 millones representan lo que dejaron de utilizar las mercantiles que sí participaron en los cursos (ejemplo: una empresa que tenía derecho a recibir actividades formativas por importe de 10.000 euros sólo utilizó 3.000). Y las sociedades participantes sólo representaron el 10% del conjunto de empresas de la comunidad autónoma con derecho a hacerlo, de modo que la cifra total no empleada (incalculable porque las condiciones varían según el caso) da vértigo.
A través de doce programas de formación gratuitos dirigidos al fomento y la mejora de la PYME extremeña, la escuela de negocios EOI y la Junta de Extremadura se unen para fomentar el espíritu emprendedor en la región. Esta segundo edición de la iniciativa alcanzará, además, a un mayor número de localidades y de áreas formativas.
El Ministerio de Educación ha ampliado el plazo para solicitar las becas de carácter general y de movilidad para el curso 2009/2010 hasta el próximo 10 de octubre, después de las solicitudes hayan aumentado un 40% respecto a todo 2008.
España es el tercer país de la Unión Europea (UE), por detrás de Hungría y Portugal, con mayor porcentaje de adultos (un 46,6%) que no saben hablar ninguna lengua extranjera, según los datos publicados por la oficina estadística comunitaria, Eurostat.
Hace algunos años, la Formación Profesional parecía estar indicada para aquellos estudiantes poco brillantes, que veían muy clara su imposibilidad de acceder o acabar unos estudios universitarios. Las familias españolas pensaban que los buenos estudiantes debían ir a la universidad, mientras que los que habían ido arrastrando asignaturas o habían repetido algún curso debían cursar FP, por aquello de que el chaval no se pusiera a trabajar sin haber terminado, por lo menos, esos estudios.
Un total de 117 facultades de 49 universidades han recibido el certificado público AUDIT para la implantación de sistemas de garantía interna de calidad. Este programa fue puesto en marcha en 2007 por la Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Catalunya (AQU) y la Agencia para la Calidad del Sistema Universitario de Galicia (ACSUG).